El pollo a la brasa es un plato emblemático que representa la rica diversidad de la gastronomía del Perú, reconocido por su sabor único y sus especias bien balanceadas, es un favorito en reuniones familiares y celebraciones.
Los alfajores de harina peruanos son un dulce tradicional que combina galletas suaves y quebradizas con un delicioso relleno de manjar blanco, con un sabor nostálgico que te transportará a las cocinas de antaño.
La delicia de limón es un postre fresco y ligero, ideal para quienes buscan un toque cítrico al final de una comida. en una receta que combina ingredientes sencillos y una fácil preparación, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
El mazapán de almendras es un dulce tradicional con origen en la cocina mediterránea, un manjar, suave y dulce, ideal para las festividades y celebraciones como la Navidad.
El bacalao a la vizcaína es un plato tradicional de la cocina vasca que destaca por su rica y sabrosa salsa, una receta clásica, heredada de nuestras abuelas, que combina ingredientes sencillos para crear una experiencia culinaria inolvidable.
El puré de boniato es una guarnición versátil y deliciosa que combina un sabor dulce y suave con una textura cremosa, perfecto para acompañar carnes, pescados o platos vegetarianos.
El canelazo quiteño es una bebida caliente y aromática, típica de las festividades y noches frías en Ecuador, ideal para compartir en reuniones o simplemente disfrutar de un momento especial.
El mousse de atún es una preparación versátil y sofisticada, ideal para servir como aperitivo o entrada en reuniones especiales gracias a su textura suave y cremosa, combinada con el sabor único del atún.
El chaulafán de pollo es un plato icónico de la gastronomía ecuatoriana que fusiona influencias asiáticas con sabores locales en un arroz frito que mezcla de pollo, vegetales y especias, ideal para disfrutar en reuniones familiares o almuerzos especiales.
La cola de mono o colemono es una bebida alcohólica tradicional chilena, especialmente popular en las celebraciones de Navidad y Año Nuevo cuya su preparación casera se ha convertido en una tradición que pasa de generación en generación.