El bacalao a la vizcaína es un plato tradicional de la cocina vasca que destaca por su rica y sabrosa salsa, una receta clásica, heredada de nuestras abuelas, que combina ingredientes sencillos para crear una experiencia culinaria inolvidable.
El chaulafán de pollo es un plato icónico de la gastronomía ecuatoriana que fusiona influencias asiáticas con sabores locales en un arroz frito que mezcla de pollo, vegetales y especias, ideal para disfrutar en reuniones familiares o almuerzos especiales.
La lengua a la vinagreta es un plato clásico de la cocina tradicional perfecta para servir como entrada o plato principal ya que su sabor equilibrado conquista los paladares más exigentes.
El pastel en hoja es uno de los platos más representativos de la gastronomía dominicana, especialmente en fiestas y celebraciones, elaborado con una mezcla de carne, vegetales y condimentos envueltos en hojas de plátano.
El escabeche de berenjena es una receta vegetariana deliciosa, saludable y versátil que combina las bondades de esta hortaliza con una mezcla de vinagre y especias que potencia su sabor.
El escabeche de pollo es un plato clásico de la gastronomía, perfecto para preparar con antelación, ideal para disfrutar frío o a temperatura ambiente y es una delicia acompañarlo con pan o ensaladas frescas.
El pepper steak puertorriqueño es una versión única y sabrosa del clásico plato de carne con pimientos, fusionando sabores del Caribe con técnicas tradicionales, un plato completo, ideal para disfrutar con arroz blanco o tostones.
La crema de espárragos es una receta ligera, saludable y llena de sabor, ideal para una comida reconfortante o como entrante en una cena elegante, con su suave textura y su sabor delicado.
El caldillo de congrio es uno de los platos más representativos de la gastronomía de Chile, especialmente en la región costera, un guiso marino es famoso por su sabor suave, su caldo nutritivo y su gran tradición poética.
El kak’ik es un plato tradicional guatemalteco, rico en sabor y cultura, un caldo de pavo de origen maya se caracteriza por su color rojo profundo y su sabor especiado reconocido como Patrimonio Cultural de Guatemala.