La salsa holandesa es un clásico de la cocina francesa, reconocida por su textura suave y su sabor a mantequilla con un toque ácido que es perfecto para acompañar huevos benedictinos, espárragos o pescados.
Las galletas de naranja caseras son un postre irresistible perfecto para acompañar un té o café compartiendo en reuniones familiares o con amigos.
La tarta de frutilla es un postre fresco, dulce y delicioso, con una base crujiente, una capa cremosa y la dulce frescura de las frutillas, es una opción perfecta para cualquier reunión o celebración.
La crema de espárragos es una receta ligera, saludable y llena de sabor, ideal para una comida reconfortante o como entrante en una cena elegante, con su suave textura y su sabor delicado.
El Tronco de Navidad o Bûche de Noël en francés es un postre tradicional con forma de tronco de árbol que busca representar la magia de la Navidad y es una verdadera delicia para compartir en familia.
Las mollejas de pollo en salsa son una excelente opción para quienes buscan una receta rica y económica, destacando por su textura suave y suculenta, acompañado de una salsa espesa que combina sabores tradicionales de la cocina casera.
Las papas gratinadas son un acompañamiento clásico de origen francés ideal para servir con carnes, pescados o incluso disfrutarse por sí solo, sencillo, delicioso y reconfortante.
El caldo de pescado, conocido como fumet, es una base esencial en la cocina que realza el sabor de sopas, salsas y arroces, elaborado principalmente con espinas y cabezas de pescado, ideal para aportar un toque marino a tus platos.
El ratatouille es un clásico de la cocina provenzal francesa que combina una deliciosa mezcla de verduras frescas en una presentación colorida y saludable, perfecto para acompañar carnes, pescados o disfrutar solo como opción vegetariana.
Las trufas de chocolate son un postre exquisito y considerado gourmet, perfecto para cualquier ocasión especial, unas pequeñas delicias cubiertas de cacao, coco rallado o frutos secos, con una textura que se derrite en la boca.