El sancocho dominicano es un plato emblemático que reúne la diversidad y riqueza culinaria del país, combinando varios tipos de carnes, tubérculos y especias en una comida reconfortante y llena de tradición.
El chacá o maíz caquiao es un postre tradicional dominicano con una textura única y un sabor dulce y reconfortante que suele prepararse en Semana Santa, aunque también se disfruta en cualquier época del año.
La fanesca es un plato tradicional ecuatoriano que se disfruta especialmente durante la Semana Santa, una receta llena de sabor e historia es un verdadero símbolo de la cocina del país.
El ceviche peruano es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía del Perú, conocido por su frescura y sabor vibrante, ideal como aperitivo o plato principal, el ceviche es toda una experiencia culinaria.
El ajiaco es un plato emblemático de la gastronomía colombiana, especialmente apreciado en Bogotá, como un guiso espeso ideal para compartir en reuniones familiares o en días fríos, el ajiaco es un verdadero reflejo de la riqueza culinaria del país.
El pozole rojo es un plato emblemático de la cocina mexicana, especialmente popular en celebraciones y festividades, siendo un plato que requiere tiempo y dedicación, pero cuyo resultado vale completamente la pena.
El pastel de choclo es un plato tradicional chileno, reconocido por su mezcla de sabores dulces y salados, destacando por su base de choclo tierno y su cubierta dorada y crujiente.
El pan de elote o pastel de maíz es un postre húmedo y dulcemexicano que se disfruta especialmente durante las festividades y reuniones familiares.