El mousse de atún es una preparación versátil y sofisticada, ideal para servir como aperitivo o entrada en reuniones especiales gracias a su textura suave y cremosa, combinada con el sabor único del atún.
Las croquetas de arroz son una forma perfecta de aprovechar sobras de arroz, transformándolas en un platillo sencillo y delicioso, crujiente por fuera y suave por dentro.
La lengua a la vinagreta es un plato clásico de la cocina tradicional perfecta para servir como entrada o plato principal ya que su sabor equilibrado conquista los paladares más exigentes.
El pastel en hoja es uno de los platos más representativos de la gastronomía dominicana, especialmente en fiestas y celebraciones, elaborado con una mezcla de carne, vegetales y condimentos envueltos en hojas de plátano.
La tortilla de acelga es un plato sencillo, saludable y versátil que combina lo mejor de las verduras con la textura esponjosa de los huevos, perfecta para una comida ligera o un acompañamiento.
El escabeche de berenjena es una receta vegetariana deliciosa, saludable y versátil que combina las bondades de esta hortaliza con una mezcla de vinagre y especias que potencia su sabor.
El escabeche de pollo es un plato clásico de la gastronomía, perfecto para preparar con antelación, ideal para disfrutar frío o a temperatura ambiente y es una delicia acompañarlo con pan o ensaladas frescas.
Los chorizos al vino blanco son una receta sencilla y deliciosa, siendo una de las tapas más populares en la gastronomía española, ideal para compartir en reuniones o como entrada en cualquier comida.
Los buñuelos de acelga son una opción deliciosa y fácil de preparar, crujientes por fuera y suaves por dentro, son una manera divertida de disfrutar las verduras, ideales como aperitivo, acompañamiento o incluso plato principal.
El pulpo a la gallega, también conocido como pulpo a feira, es uno de los platillos más icónicos de la gastronomía gallega y española, con su inconfundible sabor y su presentación sobre rodajas de papa, es una delicia que destaca por su sencillez y sabor.