El masaco de yuca es un plato tradicional de la cocina boliviana que destaca por su sabor y simplicidad que puede servirse como acompañante o como plato principal.
El escabeche de pollo es un plato clásico de la gastronomía, perfecto para preparar con antelación, ideal para disfrutar frío o a temperatura ambiente y es una delicia acompañarlo con pan o ensaladas frescas.
El kak’ik es un plato tradicional guatemalteco, rico en sabor y cultura, un caldo de pavo de origen maya se caracteriza por su color rojo profundo y su sabor especiado reconocido como Patrimonio Cultural de Guatemala.
El caldo de pescado, conocido como fumet, es una base esencial en la cocina que realza el sabor de sopas, salsas y arroces, elaborado principalmente con espinas y cabezas de pescado, ideal para aportar un toque marino a tus platos.
La pierna horneada guatemalteca es un plato emblemático de la cocina de ese país, popular en celebraciones y reuniones familiares, destacando por su sabor jugoso y la combinación de especias que lo vuelven irresistible.
La birria de res es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía jalisciense, conocido por su sabor profundo y especiado a base de carne de res cocida lentamente en una salsa rica en chiles y especias.
Los tacos de carnitas son un ícono de la gastronomía mexicana, caracterizados por su sabor jugoso y crujiente, servido en tortillas de maíz y acompañado con una variedad de salsas y guarniciones.
El adobo de chancho es una receta tradicional peruana que se destaca por su sabor intenso y jugoso que se suele preparar para ocasiones especiales y reuniones familiares.
El quipe es una deliciosa especialidad de la cocina libanesa que ha encontrado un lugar especial en muchas otras culturas, ideal tanto como aperitivo o como plato principal.
La yuca al mojo es un plato delicioso típico de la cocina caribeña, ideal como acompañamiento para carnes y pescados, perfecta para compartir en familia o con amigos.