Los cannoli siciliani son un clásico de la repostería italiana, famosos por su crujiente canutillo relleno de ricota endulzada y perfumada con cítricos, un postre es un símbolo de la rica tradición gastronómica del país.
La lengua a la vinagreta es un plato clásico de la cocina tradicional perfecta para servir como entrada o plato principal ya que su sabor equilibrado conquista los paladares más exigentes.
El merengue italiano es una preparación clásica en la repostería que destaca por su textura suave, brillante y estable, utilizado para decorar pasteles, rellenar postres o como base para mousses y macarons.
El panettone es uno de los postres más emblemáticos de Italia, especialmente popular durante las celebraciones navideñas, gracias a su textura esponjosa y su característico sabor dulce, relleno de frutas secas y a veces de chocolate.
La crema de pistachos es una deliciosa opción para quienes buscan un postre suave, perfecta para untar en panes, galletas o como base para otras preparaciones dulces.
La sopa de brócoli es una opción deliciosa y nutritiva, que se destaca por su sabor suave y cremoso, combinando el brócoli con otros ingredientes frescos que realzan su perfil nutricional.
El risotto de champiñones es una receta italiana que destaca por su cremosidad y sabores intensos, creando una experiencia culinaria reconfortante y deliciosa.
La focaccia es un pan tradicional italiano que se caracteriza por su textura suave y esponjosa, así como por su deliciosa corteza dorada, ideal como acompañamiento, aperitivo o incluso como base para sándwiches.
El bizcocho casero es uno de los dulces más tradicionales y versátiles de la repostería, perfecto para acompañar un café o para disfrutar como postre, este bizcocho te sorprenderá por su textura suave y su sabor delicado.
La pizza es un platillo emblemático que ha conquistado paladares alrededor del mundo y su masa es habitualmente elaborada con levadura seca y harina leudante, ideal para quienes buscan una masa esponjosa y fácil de preparar.