Las sopaipillas pasadas son un clásico de la gastronomía chilena en invierno, un postre que combina la textura de las sopaipillas fritas con un almibar de chancaca combinados en un sabor irresistible.
Los alfajores de chancaca son uno de los postres más tradicionales de la gastronomía chilena, el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión especial, especialmente durante las festividades.