Las carnitas estilo Michoacán son un plato emblemático de la cocina mexicana y se trata de un método de cocinar cerdo, que implica asarlo lentamente en su propia grasa; el cual ha sido perfeccionado a lo largo de generaciones.
La masa para empanadas fritas es un elemento clave en la gastronomía de muchos países, utilizando una técnica especial que consiste en agregar agua hirviendo a la harina y así obtener una masa elástica y fácil de trabajar.
Las roscas chilenas son unos deliciosos panecillos que se han convertido en un clásico de la repostería chilena, especialmente en la Isla Grande de Chiloé, perfectas para cualquier ocasión, ya sea un desayuno, un postre o un acompañamiento con café.
Los polvorones son un tipo de galleta tradicionalmente española reconocida por su textura suave y arenosa, que se deshace en la boca, populares en fiestas y celebraciones, especialmente durante la época navideña.