Los alfajores de chancaca son uno de los postres más tradicionales de la gastronomía chilena, el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión especial, especialmente durante las festividades.
Las empanadas de pino al horno son un ícono de la cocina chilena, combinando una masa dorada y crujiente con un jugoso relleno, convertida además en un sinónimo de Fiestas Patrias, aunque se disfruta durante todo el año.