El merkén o merquén chileno es un condimento ancestral creado por el pueblo originario mapuche, al sur del país, con un sabor picante y ahumado que lo han convertido en un elemento distintivo de la gastronomía chilena.
La salsa holandesa es un clásico de la cocina francesa, reconocida por su textura suave y su sabor a mantequilla con un toque ácido que es perfecto para acompañar huevos benedictinos, espárragos o pescados.
Los cannoli siciliani son un clásico de la repostería italiana, famosos por su crujiente canutillo relleno de ricota endulzada y perfumada con cítricos, un postre es un símbolo de la rica tradición gastronómica del país.
El arroz con gandules es uno de los platos más emblemáticos de la cocina puertorriqueña, que con su mezcla de sabores tropicales y especias se ha convertido en un imprescindible en las mesas de Puerto Rico, especialmente durante celebraciones y festividades.
El coquito de pistacho es una deliciosa variación del clásico coquito puertorriqueño tradicional, con un toque de sabor único y sofisticado que encanta a los amantes de esta nuez.
Las croquetas de arroz son una forma perfecta de aprovechar sobras de arroz, transformándolas en un platillo sencillo y delicioso, crujiente por fuera y suave por dentro.
La lengua a la vinagreta es un plato clásico de la cocina tradicional perfecta para servir como entrada o plato principal ya que su sabor equilibrado conquista los paladares más exigentes.
El merengue italiano es una preparación clásica en la repostería que destaca por su textura suave, brillante y estable, utilizado para decorar pasteles, rellenar postres o como base para mousses y macarons.