El ceviche peruano es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía del Perú, conocido por su frescura y sabor vibrante, ideal como aperitivo o plato principal, el ceviche es toda una experiencia culinaria.
El arroz con pollo peruano es una de las recetas más representativas y queridas de la cocina criolla del aís, con un sabor inconfundible gracias al uso del culantro y el ají amarillo, lo convierten en una comida perfecta para cualquier ocasión.
La leche de tigre es una deliciosa y refrescante bebida peruana que acompaña a los ceviches, realzando sus sabores con un toque cítrico y picante, una mezcla de jugos y especias es perfecta para comenzar una comida.
Las papas a la huancaína son un plato emblemático de la cocina peruana, conocido por su deliciosa salsa cremosa a base de ají amarillo, queso fresco y leche evaporada, ideal como entrada o acompañamiento.
La causa rellena es un plato emblemático de la gastronomía peruana, con pollo, atún o mariscos, una deliciosa opción para compartir en reuniones familiares o celebraciones especiales.
El ají de gallina es un plato emblemático de la gastronomía peruana, reconocido por su sabor cremoso y picante que combina perfectamente ingredientes locales con influencias europeas.