El ajiaco es un plato emblemático de la gastronomía colombiana, especialmente apreciado en Bogotá, como un guiso espeso ideal para compartir en reuniones familiares o en días fríos, el ajiaco es un verdadero reflejo de la riqueza culinaria del país.
La cazuela de vacuno chilena es uno de los platos más populares y tradicionales de la cocina del país, elaborado principalmente con carne de vacuno, papas, choclo y zapallo, acompañados de un caldo espeso bien caliente.
El adobo de chancho es una receta tradicional peruana que se destaca por su sabor intenso y jugoso que se suele preparar para ocasiones especiales y reuniones familiares.
La causa rellena es un plato emblemático de la gastronomía peruana, con pollo, atún o mariscos, una deliciosa opción para compartir en reuniones familiares o celebraciones especiales.