La capirotada mexicana es un postre tradicional que se disfruta especialmente durante la Cuaresma, ya que tiene un significado religioso, representando la Pasión de Cristo con sus distintos ingredientes.
El pesto de espinacas es una variación moderna y nutritiva del clásico pesto genovés, en una versión que incorpora las bondades de este vegetal manteniendo la cremosidad característica del pesto tradicional.
Los alfajores de chancaca son uno de los postres más tradicionales de la gastronomía chilena, perfectos para cualquier ocasión especial, sobre todo en festividades.
El ají de gallina es un plato emblemático de la gastronomía peruana, reconocido por su sabor cremoso y picante que combina perfectamente ingredientes locales con influencias europeas.