El vitel toné es un plato tradicional italiano que se ha convertido en un clásico en las mesas festivas de muchos países, especialmente en Argentina; fácil y delicioso, aunque requiere de una cocción lenta.
La cazuela de vacuno es uno de los platos más populares y tradicionales de la cocina chilena, elaborado principalmente con carne de vacuno, papas, choclo y zapallo, acompañados de un caldo bien caliente.