El conejo al ajillo es una receta sencilla pero llena de matices, ideal para una comida familiar o una ocasión especial, un plato clásico de la cocina mediterránea.
Las manitas de cerdo en salsa son un plato típico de la cocina española, cuya preparación en olla a presión reduce notablemente los tiempos de cocción sin sacrificar autenticidad ni textura.