La tortilla de patatas (papas), también conocida como tortilla española, es un plato emblemático de la gastronomía española, con una una textura cremosa por dentro y dorada por fuera.
Bolivian Llama Party, el restaurante de los hermanos Oropeza en Nueva York, ingresa a la Guía Michelin con sus salteñas, sopa de maní y sándwich de chola.
La gilda vasca es mucho más que una aceituna, una anchoa y una piparra en un palillo: es el pintxo más icónico del País Vasco. Aprende a prepararla con todos sus secretos.
Cuatro restaurantes y cafés de Buenos Aires que incorporaron opciones keto en su carta: brunches, burgers premium y propuestas dulces sin carbohidratos ni azúcares añadidos.
La salsa de tomate de supermercado es un recurso habitual en la cocina de muchas casas. Sirve para una pasta, una pizza o una lasaña en cuestión de minutos, pero su sabor no siempre convence.
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