Las patatas arrieras con gambas son patatas en rodajas confitadas con ajo y guindilla en aceite de oliva, terminadas con gambas salteadas y pimentón.
Los torreznos de Soria son tiras gruesas de panceta fritas lentamente hasta que la corteza se hincha y queda crujiente, dorada y llena de burbujas.
La calabaza frita con ajos es un plato típico de Andalucía, dados de calabaza fritos en aceite de oliva y terminados con tomate, vinagre, ajo y orégano.
Los mejillones a la marinera son un aperitivo gallego muy popular, mejillones abiertos al vapor y bañados en una salsa de cebolla, vino blanco y pimentón.
Las crestas de gallo guisadas son una tapa popular de Zamora y Cuenca, cocidas con laurel y guisadas en una salsa de almendras, ñora, pimentón y cayena.
Las criadillas de toro rebozadas son un clásico de la cocina española, filetes finos pasados por huevo, harina y pan rallado y fritos en aceite de oliva.
Las tarbinas de bacalao y camarones son un rebozado típico de Dos Hermanas, en Sevilla, de bacalao desmigado y textura suave, servido con salsa de pimientos.
Los dolmas turcas son hojas de parra rellenas de arroz, carne y especias, un plato tradicional de la cocina turca que puede servirse frío o caliente.
La tortilla de patatas (papas), también conocida como tortilla española, es un plato emblemático de la gastronomía española, con una una textura cremosa por dentro y dorada por fuera.
El arroz de coliflor es una alternativa vegetal al arroz tradicional que ha ganado popularidad por su bajo contenido en carbohidratos, ideal para quienes buscan reducir el consumo de almidones sin sacrificar volumen ni sensación de saciedad.