La cazuela de mariscos colombiana es un guiso cremoso de camarones, calamar, almejas y pescado en leche de coco y crema, típico de la costa Caribe.
El pollo desmechado es pollo cocido deshilachado en hebras y guisado en hogao de tomate, cebolla larga, ajo, comino y color. Receta colombiana casera.
La lasaña de carne es un plato de pasta al horno con capas de láminas, boloñesa de carne molida, salsa bechamel y queso gratinado. Receta clásica.
El pan francés es un desayuno dulce de pan remojado en leche, huevo, canela y vainilla, dorado en mantequilla y servido con miel o azúcar glas.
El pay de queso es un postre mexicano horneado con queso crema, leche condensada y evaporada, huevos y vainilla sobre una base de galletas María.
El pay de limón es un postre frío mexicano con base de galletas María y relleno de leche condensada, leche evaporada y limón que cuaja sin horno.
Los scones de queso son panecillos horneados de harina, mantequilla fría, queso rallado, leche y huevo, clásicos de la merienda en Uruguay y Argentina.
El bizcochuelo es el bizcocho batido clásico de Argentina, hecho solo con huevos, azúcar y harina, sin manteca ni aceite, alto, liviano y esponjoso.
Las tortas fritas son discos de harina, grasa y agua con sal fritos hasta dorarse, típicos de Uruguay y Argentina, con azúcar o para acompañar el mate.
La pastafrola es una tarta de masa quebrada con limón, rellena de dulce de membrillo y cubierta con un enrejado, clásica de Argentina y Uruguay.