La sopa de queso es una sopa nicaragüense de Cuaresma con bolitas de masa de maíz y queso fritas en un caldo de leche, tomate y chiltoma.
La sopa de maní es una sopa boliviana espesa de maní crudo molido, carne con hueso, papa y arvejas, coronada con papas fritas y perejil.
La cazuela de mariscos colombiana es un guiso cremoso de camarones, calamar, almejas y pescado en leche de coco y crema, típico de la costa Caribe.
El captchi de habas es un guiso andino peruano de habas frescas con papa, zanahoria, choclo y hierbabuena, cocido en caldo de verduras. Listo en 45 minutos.
El aguadito de pollo es una sopa peruana de pollo con arroz, arvejas, choclo, zanahoria, pimiento y cilantro, ideal para los días fríos.
La crema de verduras peruana combina zanahoria, zapallito, papa y alverjas cocidas en caldo y licuadas hasta lograr una textura suave y reconfortante.
La sopa de quinua es un plato andino con quinua, zapallo, choclo, papa amarilla, queso fresco y leche evaporada, muy nutritivo y reconfortante.
La crema de choclo es una sopa cremosa peruana de granos de choclo cocidos en caldo con cebolla y ajo, licuada con leche y servida con queso fresco.
El locro de zapallo es un guiso andino peruano de zapallo y papas con choclo, arvejas y queso fresco, que se sirve con arroz blanco graneado.
La sopa de choros es una sopa peruana de mejillones con papa, fideos y un aderezo de ajo, cebolla, ají amarillo y tomate, con culantro y orégano.